Nasiona lubczyku ogrodowego - zioło wieloletnie

Nasiona lubczyku z serii Ziołowy Ogród pozwalają wyhodować wieloletnią roślinę przyprawową, która wraca na grządkę co sezon i dorasta nawet do 2 m wysokości. Świeże liście wzbogacają smak zup, sosów i mielonego mięsa, a suszone kłącza doprawiają gulasz, flaki, drób i baraninę. Lubczyk wspiera przy tym pracę przewodu pokarmowego i wzmaga apetyt.

Przyprawa prosto z ogrodu — przez wiele lat

Lubczyk to bylina, którą sadzi się raz, a zbiera przez kolejne sezony, od maja aż do września. Świeże liście mają intensywny, bulionowy aromat — wystarczy kilka listków, by zupa nabrała głębi smaku bez kostki rosołowej. Zimą przydadzą się zasuszone kłącza, które oddają aromat potrawom duszonym i mięsnym.

• Roślina wieloletnia — jeden wysiew zapewnia zbiory na wiele sezonów.
• Dorasta do 2 m — jedna, dwie rośliny wystarczą na potrzeby całej rodziny.
• Podwójne zastosowanie — świeże liście do zup i sosów, suszone kłącza do dań mięsnych.
• Właściwości prozdrowotne — poprawia pracę przewodu pokarmowego i wzmaga apetyt.
• Długi okres zbioru — świeże liście od maja do września.

Wysiew i uprawa lubczyku

Nasiona wysiewaj od kwietnia pod osłonami lub w maju-czerwcu wprost do gruntu. W temperaturze 18-20°C wschody pojawiają się po 2-3 tygodniach. Na miejsce stałe wysadzaj rośliny w czerwcu-lipcu, w rozstawie 60x60 cm — lubczyk potrzebuje przestrzeni, bo z roku na rok tworzy coraz okazalszą kępę. Najlepiej rośnie na stanowisku półcienistym.

Najczęstsze pytania

Czy lubczyk trzeba siać co roku?

Nie. Lubczyk to roślina wieloletnia — raz wysiany wraca na grządkę przez kolejne sezony, tworząc coraz większą kępę. Wystarczy jeden udany wysiew, by cieszyć się przyprawą przez lata.

Kiedy siać lubczyk?

Pod osłonami od kwietnia, a wprost do gruntu w maju-czerwcu. W temperaturze 18-20°C nasiona wschodzą po 2-3 tygodniach. Rozsadę wysadzaj na miejsce stałe w czerwcu-lipcu, zachowując rozstawę 60x60 cm.

Do jakich potraw pasuje lubczyk?

Świeże liście dodawaj do zup, sosów i mielonego mięsa — nadają im głęboki, bulionowy aromat. Zasuszone kłącza sprawdzają się w gulaszu, flakach oraz daniach z drobiu i baraniny.

Jakie stanowisko lubi lubczyk?

Najlepiej rośnie w półcieniu. Zaplanuj mu miejsce z zapasem przestrzeni, bo dorasta do 2 m wysokości i z każdym rokiem się rozrasta — idealnie nadaje się na tył ziołowej rabaty.

Czy lubczyk ma właściwości zdrowotne?

Tak. Oprócz walorów przyprawowych lubczyk poprawia pracę przewodu pokarmowego i wzmaga apetyt, dlatego od pokoleń jest stałym elementem tradycyjnej kuchni i ziołowego ogrodu.

Wysiej lubczyk raz, a świeżą przyprawę do zup będziesz zbierać z własnego ogrodu przez wiele lat.